Apa Itu Buah Petai ? Asal Usul Dan 20 Manfaat Buah Petai

Apa Itu Buah Petai ? Asal Usul Dan 20 Manfaat Buah Petai

Definisi Petai

WIKKIP.COM – Petai adalah buah yang berasal dari Asia Tenggara, terutama dari Indonesia dan Malaysia. Buah ini dikenal dengan nama lain seperti “sator” atau “stink bean” karena aroma khas yang dihasilkan saat buah tersebut membusuk. Petai memiliki bentuk yang mirip dengan kacang-kacangan, dengan panjang sekitar 3-5 cm dan berwarna hijau saat masih muda dan cokelat saat sudah matang. Daging buah ini berwarna putih dan bertekstur kenyal dengan biji yang berwarna hitam. Buah petai dikenal kaya akan protein, kalsium, fosfor, dan vitamin B1. Namun, buah ini juga mengandung senyawa yang disebut fisetin yang dapat menyebabkan reaksi alergi pada beberapa orang.  Petai biasanya dimakan segar atau diolah menjadi sayur, sambal, atau ditambahkan dalam masakan lain seperti nasi lemak atau mie goreng.

Jenis Jenis Buah Petai

Ada beberapa varietas petai yang dikenal, diantaranya:

  1. Petai Cina (Parkia speciosa)
  2. Petai Besar (Parkia javanica)
  3. Petai Laut (Parkia timoriana)
  4. Petai Belalang (Parkia roxburghii)
  5. Petai Kebun (Parkia platycephala)
  6. Petai Pungut (Parkia hassjoo)
  7. Petai Jantung (Parkia filicoidea)
  8. Petai Kuching (Parkia borneensis)

Note: Petai merupakan buah yang sangat populer di daerah Asia Tenggara, tapi di daerah lain mungkin tidak begitu dikenal.

Nama Nama Lain Buah Petai

  1. Thailand: “sator” atau “sataw”
  2. Malaysia: “petai”
  3. Indonesia: “pete”
  4. Filipina: “stink beans” atau “bagoong balayan”
  5. Vietnam: “mắc kè”
  6. Laos: “paed mak khao”
  7. Cambodja: “trei”
  8. India: “charmuri”
  9. Bangladesh: “mocha”
  10. Myanmar: “pethat”

Note: Beberapa negara mungkin memiliki nama lain untuk tumbuhan ini, namun tidak semua negara mengenal tumbuhan ini.

Manfaat Buah Petai Untuk Kesehatan

  1. Mengandung protein yang tinggi: Petai mengandung protein yang tinggi dan bermanfaat untuk memelihara kesehatan otot dan tulang.
  2. Kaya akan vitamin B: Petai kaya akan vitamin B1, B2, B3, B5, B6, B9, dan B12 yang dapat membantu meningkatkan metabolisme tubuh dan menjaga kesehatan sistem saraf.
  3. Mengandung mineral yang penting: Petai mengandung mineral seperti kalium, kalsium, fosfor, zat besi, dan magnesium yang dapat membantu menjaga kesehatan jantung, tulang, dan gigi.
  4. Mengandung antioksidan: Petai mengandung antioksidan seperti flavonoid yang dapat melindungi tubuh dari kerusakan radikal bebas.
  5. Memperbaiki sistem pencernaan: Petai mengandung serat yang dapat membantu meningkatkan pergerakan usus dan mencegah sembelit.
  6. Mencegah anemia: Petai mengandung zat besi yang dapat membantu mencegah anemia dan meningkatkan produksi sel darah merah.
  7. Menurunkan tekanan darah: Petai mengandung kalium yang dapat membantu menurunkan tekanan darah tinggi.
  8. Mengurangi risiko kanker: Petai mengandung senyawa yang dapat membantu mencegah pertumbuhan sel kanker.
  9. Meningkatkan kesehatan jantung: Petai mengandung lemak tak jenuh yang dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung.
  10. Membantu menurunkan berat badan: Petai mengandung serat yang dapat membantu meningkatkan perasaan kenyang dan menurunkan berat badan.
  11. Meningkatkan kesehatan otak: Petai mengandung senyawa yang dapat membantu meningkatkan fungsi otak dan menurunkan risiko penyakit Alzheimer.
  12. Memperkuat sistem kekebalan tubuh: Petai mengandung vitamin C dan zat besi yang dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
  13. Mengatasi masalah kulit: Petai mengandung vitamin A yang dapat membantu mengatasi masalah kulit seperti jerawat dan keriput.
  14. Memperbaiki kualitas tidur: Petai mengandung magnesium yang dapat membantu meningkatkan kualitas tidur.
  15. Memperbaiki kualitas sperma: Petai mengandung senyawa yang dapat membantu meningkatkan kualitas sperma.
  16. Mengatasi masalah kencing manis: Petai mengandung senyawa yang dapat membantu menurunkan kadar gula darah dan mengatasi masalah kencing manis.
  17. Mencegah osteoporosis: Petai mengandung kalsium yang dapat membantu mencegah osteoporosis.
  18. Meningkatkan kesehatan hati: Petai mengandung senyawa yang dapat membantu meningkatkan kesehatan hati.
  19. Mengatasi masalah anemia: Petai mengandung zat besi yang dapat membantu mengatasi masalah anemia.
  20. Meningkatkan kualitas rambut: Petai mengandung vitamin B yang dapat membantu meningkatkan kualitas rambut.

Tags: Arti Kata Petai, Makna Petai, Maksud Petai, Penjelasan Petai, Pengertian Petai, Definisi Petai

Leave a Reply